獼猴桃和獼猴桃根都是抗癌明星
獼猴桃是秋季的時(shí)令水果,它質(zhì)地柔軟,口感酸甜,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高 ,被譽(yù)為“維C之王”的水果。獼猴桃有滋補(bǔ)強(qiáng)身、清熱利尿、生津潤(rùn)燥的功效。
獼猴桃能提高機(jī)體的免疫功能,能抗突變、抗癌變、抗衰老,有保肝護(hù)肝、降血脂、預(yù)防心血管疾病和清理腸胃等功能。由于獼猴桃具有多重功效和作用,被人們稱(chēng)為“果中之王”。
近年來(lái),研究發(fā)現(xiàn),獼猴桃有抗癌作用,能阻斷致癌物質(zhì)亞硝胺的合成,它的抗癌作用還有一定的廣譜性,其所含的葉黃素,與防治前列腺癌和肺癌、肝癌、乳腺癌有關(guān)。
獼猴桃營(yíng)養(yǎng)價(jià)值雖然高,但吃獼猴桃也要注意一些禁忌。
1、脾胃虛寒、經(jīng)常腹瀉的人不宜多吃獼猴桃。因?yàn)楂J猴桃屬于寒性水果,并且植物酸含量很豐富。
2、女性在生理期時(shí)最怕寒涼,也不宜吃獼猴桃。
3、獼猴桃過(guò)敏者禁止食用。獼猴桃也是容易造成食物過(guò)敏的食物,特別是幼兒,會(huì)引起嘴唇、舌頭、臉部腫脹、起疹 子、嘔吐、腹痛等癥狀,嚴(yán)重時(shí)會(huì)有呼吸困難、虛脫等情形。
4、食用獼猴桃后一定不要馬上喝牛奶或吃其他乳制品。
5、在空腹情況下是不可以吃獼猴桃的。
6、獼猴桃含鉀甚高,腎功能不好的人不宜食用。
【來(lái)源】本品為獼猴桃科植物獼猴桃的干燥根及地下莖。
【別名】獼猴桃根、白毛桃、紅藤梨、木子、陽(yáng)桃。
【性味】苦、澀,涼。
【功能與主治】清熱解毒、活血散結(jié)、祛風(fēng)利濕。用于風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、淋巴結(jié)結(jié)核、跌撲損傷、癰癤、高血壓、胃癌。
【用法與用量】15-60g
【來(lái)源】獼猴桃科植物對(duì)萼獼猴桃(鑷合獼猴桃)或大籽獼猴桃的干燥根及粗莖。
【別名】貓氣藤、癰草、沙梨藤、糯米飯?zhí)佟?/span>
【性味】辛,溫。
【功能與主治】解毒消腫,祛風(fēng)濕。用于深部膿腫,骨髓炎,風(fēng)濕痹痛,瘡瘍腫毒。
【用法與用量】30-60g
多項(xiàng)藥理研究證實(shí),藤梨根和貓人參的提取物在動(dòng)物體內(nèi)對(duì)肺癌、胃癌及在體外對(duì)肺癌、胃癌、宮頸癌、神經(jīng)細(xì)胞瘤的細(xì)胞株的生長(zhǎng)均有抑制作用,證明兩種中藥均具備多組分、多靶點(diǎn)抗腫瘤作用。多項(xiàng)臨床研究也證實(shí),昭黃散、扶正防癌飲等含有藤梨根的復(fù)方制劑在胃腸道腫瘤的治療中具有防治腫瘤進(jìn)展,提高生存質(zhì)量,延長(zhǎng)生存期,較化療藥物毒副作用小等優(yōu)勢(shì)。