端午時(shí)節(jié)話中藥

農(nóng)歷五月初五是我國一年一度的傳統(tǒng)節(jié)日——端陽節(jié),也稱端午節(jié)、夏月節(jié)、女兒節(jié)等。端午期間,我國不少地方都有吃粽子、懸艾葉菖蒲、熏艾葉、洗藥浴、佩香囊、飲藥酒等習(xí)俗,從這些習(xí)俗不難看出,中醫(yī)中藥是多么自然地滲透到中國老百姓的日常生活中,我們平時(shí)常接觸的中草藥也與端午節(jié)有著很深的淵源。

早在春秋時(shí)期就有了粽子,晉代以后粽子成為端午固定食品。人們常用赤小豆、大棗、核桃等藥食同源的食材包制粽子,同時(shí)還出現(xiàn)了添加中藥益智仁的“益智粽”。
【 赤 小 豆 】甘、酸,平;歸心、小腸經(jīng)。具有利水消腫、解毒排膿功效。夏日氣候炎熱且多雨,人體常為濕熱阻遏,赤小豆能夠利水濕,解熱毒,與綠豆相輔相成,堪稱消夏良藥。
【 大 棗 】甘,溫;歸脾、胃、心經(jīng)。具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神功效。藥力平和,調(diào)補(bǔ)脾胃的常用輔藥;通過補(bǔ)氣而生血,達(dá)到養(yǎng)血安神作用。
【 益 智 仁 】辛,溫;歸脾、腎二經(jīng)。具有健脾止瀉、溫腎固攝功效。用于脾寒泄瀉,腹中冷痛,口多唾涎,腎虛遺尿等。

端午節(jié)時(shí)灑掃庭院,將菖蒲、艾條、榕枝插于門楣是現(xiàn)代非常流行的做法。也有用艾葉、菖蒲、大蒜燒水噴灑房前屋后。艾葉、石菖蒲和大蒜三味均為殺蟲解毒,驅(qū)邪避穢的良藥,被譽(yù)為“端午三友”。
【 艾 葉 】苦、辛,溫;《本草從新》謂“能透諸經(jīng)而除百病”。民間還有用艾葉煙熏的方法殺蟲、驅(qū)蚊,防蚊蟲叮咬傳播疾病的習(xí)慣。將艾葉加工成“艾絨”,是灸法治病的重要藥材。故民俗諺語有“家有三年艾,郎中不用來”。
【 菖 蒲 】辛、苦,溫;其燥濕化痰、祛濕開胃功效較佳,有化痰開竅之功,可以有效清除濕邪,激發(fā)陽氣,恢復(fù)脾胃的功能。菖蒲的葉片呈劍形,象征著驅(qū)除不祥的寶劍。端午節(jié)前后雨水轉(zhuǎn)多,濕氣較重,一些脾胃功能較弱的人出現(xiàn)食欲不振、四肢困重、口黏乏味等癥,菖蒲的藥用價(jià)值,正適合此時(shí)使用。
【 大 蒜 】辛,溫;歸脾、胃、肺經(jīng)。具有解毒殺蟲,消腫,止痢的功效。

將一些中藥材放入香囊中,讓小孩佩帶胸前、成人系于腰間,有效地防蟲驅(qū)蚊,避除穢惡之氣,醒神開竅、提高免疫力、增強(qiáng)幼兒食欲。這也是中醫(yī)特色診療技術(shù)"衣冠療法"。隔衣佩戴,對(duì)香囊內(nèi)藥物過敏的人群禁用,孕婦禁用。
香囊中常用的幾種中藥主要由化濕藥、解表藥、理氣藥組成:
【 蒼 術(shù) 】辛、苦,溫。有燥濕健脾,祛風(fēng)散寒,明目的功效。
【 藿 香 】又名廣藿香,辛,微溫。有芳香化濁,和中止嘔,發(fā)表解暑的功效。
【 佩 蘭 】辛,平。有芳香化濕,醒脾開胃,發(fā)表解暑的功效。
【 白 芷 】辛,溫。有解表散寒,祛風(fēng)止痛,宣通鼻竅,燥濕止帶,消腫排膿的功效。
【 薄 荷 】辛,涼。有疏散風(fēng)熱、清利頭目,利咽,透疹,疏肝行氣的功效。
【 山 奈 】辛,溫。行氣溫中,消食,止痛。
【 甘 松 】辛、甘,溫。理氣止痛,開郁醒脾;外用祛濕消腫。

古代認(rèn)為,浴蘭可以除病驅(qū)瘟,使得香湯潔身之風(fēng)盛行一時(shí)。這一風(fēng)俗后來多有流變,各地有了不同的藥物沐浴習(xí)俗,選擇的多以祛風(fēng)除濕、清熱涼血藥為主。即在端午節(jié)這天,采摘各種新鮮草藥,比如菖蒲、艾葉、柏葉、桃葉等水煎后倒入浴盆或浴缸內(nèi)泡浴,具有清熱解毒、祛暑化濕、行氣活血、潤膚舒筋、利水消腫、殺蟲止癢等功效。也可用生大黃、芒硝、黃柏、苦參、蛇床子等,這些藥無論對(duì)于小孩常見的痱子、皮膚瘙癢,還是成人常見的濕疹、腳癬效果都很好。
在此基礎(chǔ)上,洗藥浴還需根據(jù)自身體質(zhì)加入適當(dāng)藥物輔佐。一般情況下,寒性體質(zhì)的人,可加吳茱萸、丁香、肉桂等;溫性體質(zhì)的人,可加金銀花、連翹等。
【 注意事項(xiàng) 】洗藥浴時(shí)間不可太長,否則易引發(fā)昏厥;血壓過高、患有嚴(yán)重心肺疾病的人等,不要洗藥??;有皮膚?。ㄈ缗Fぐ_)的人,須遵醫(yī)囑。

端午節(jié)中制作藥酒的原料多為艾和菖蒲。在一些氣候潮濕地區(qū),五月初五采五加皮,釀五加酒,也是民間的習(xí)俗。當(dāng)然,過去端午節(jié)給人印象最深的似乎是喝雄黃酒,除飲用之外,人們還將雄黃酒潑灑墻壁床帳,涂抹小孩面頰耳鼻,以此驅(qū)瘟除瘴。大家請(qǐng)注意:雄黃勿喝,因?yàn)樾埸S在加熱時(shí)可轉(zhuǎn)化為砒霜(As2O3),毒性增大。
雄黃勿多擦,雄黃切不可進(jìn)行外敷,容易受皮膚的熱度而轉(zhuǎn)化,毒性增大。