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【節(jié)氣養(yǎng)生】夏至:瓜果季節(jié)吃點“苦”

發(fā)布時間:2022-06-17 14:18:34本文來源: 閱讀量: 467041


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夏至,五月節(jié)。二十四節(jié)氣中第十個節(jié)氣,因這一日白天之長,日影之短,都達(dá)到了一年中的極限,所以叫作夏至。


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節(jié)氣知多少

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夏至,因晝晷至極,故夜長夢多,“星繁愁晝熱,露重有荷香”。隨陰氣逐漸上升而至小暑、大暑。

夏至?xí)r陽氣雖旺,但陽氣虛浮在體表,體內(nèi)的五臟六腑正是最空虛的時候,體內(nèi)陰寒,很容易引發(fā)疾病。而夏至?xí)r可借旺盛的陽氣幫扶身體,冬病夏治,達(dá)到事半功倍之效。俗話說“不過夏至不熱”,“夏至三庚數(shù)頭伏”,到了夏至就意味著往后的天氣還會越來越炎熱,我們夏日養(yǎng)生也要開始了。夏天本來就特別容易疲倦,也時有食欲不佳的狀態(tài)。這個時候我們在飲食上要少吃一些油膩的食材,應(yīng)多以清淡為主。

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飲食怎么吃


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說到夏至養(yǎng)生時令蔬果,苦瓜可是這個時節(jié)中菜肴最佳搭檔。吃一些苦瓜可以清熱解渴,緩解一些身體上的疲勞,特別是室外工作的人員多吃點苦瓜還能清熱消炎,可預(yù)防中暑。除了苦瓜還有微微帶點苦味的蔬菜就是芥藍(lán),古代詩人蘇東坡曾這樣說到“芥藍(lán)如菌蕈,脆美牙頰響”。夏至節(jié)氣前后多吃點芥藍(lán),還能幫助我們增進食欲,豐富的膳食纖維還能幫助我們的腸胃消化。再有就是蓮子,食用帶芯的蓮子以清熱降火,養(yǎng)心安神、健脾止瀉、益腎固精、滋陰潤燥之功效。夏至?xí)r節(jié)也是瓜季,人們傍晚乘涼品嘗西瓜,也是清熱消暑佳品。
按照老北京風(fēng)俗習(xí)慣,每年夏至就可以大啖生菜、涼面了,因為這個時候氣候炎熱,吃些生冷之物可以降火開胃,又不至于因寒涼而損害健康。清人潘榮陛《帝京歲時紀(jì)勝》記載,此日京師家家食冷淘面,即“過水面”。胃腸道薄弱人群應(yīng)注意寒涼食物不可多吃,更要少吃冰,以免寒傷脾胃,反導(dǎo)致腹瀉。


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運動起居怎么做

夏至最好從事溫和的運動,如慢跑、散步等,以免大量出汗。暑氣上升,最好選擇清晨或傍晚較涼爽時進行。運動出汗后,可適當(dāng)飲用淡鹽水或綠豆湯,避免飲用冰水或立即以冷水沖頭、淋浴,以免中暑。6379133185483686717696710.jpg



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養(yǎng)生知多少


夏至后天氣炎熱,應(yīng)避免將風(fēng)扇和空調(diào)直接對著身體吹,以免日后疾病纏身。平常性格急躁,或者高血壓,或者便秘等體內(nèi)熱盛的人群,容易受氣候炎熱影響,誘發(fā)疾病。對于家中有心腦血管病史的老人來講,需要注意調(diào)理,適當(dāng)檢查身體,預(yù)防心腦疾病復(fù)發(fā)。

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