【健康手冊(cè)】流感高發(fā),如何應(yīng)對(duì)?中醫(yī)藥調(diào)護(hù)很要緊
近期,又遇流感高發(fā),嚴(yán)重影響人們的身心健康?;忌狭鞲泻螅嗅t(yī)藥的飲食調(diào)護(hù)是康復(fù)的重要環(huán)節(jié)之一。那么,飲食調(diào)護(hù)具體該怎么做呢? 一、基本原則 ①平衡飲食:確保飲食中包含五谷、五果、五畜、五菜等多種成分,保持各自的比例,以充分補(bǔ)充人體所需的各種元素。 ②因人制宜:根據(jù)患者的體質(zhì)和癥狀,選擇適合的食物。如熱性體質(zhì)的患者應(yīng)避免過(guò)多食用熱性食物,而寒性體質(zhì)的患者則應(yīng)避免寒涼食物。 ③因時(shí)制宜:根據(jù)季節(jié)變化調(diào)整飲食。冬季可多吃溫?zé)崾澄?,如羊肉、大棗等;春季則宜吃清淡食物,如春筍、薺菜等。 ④飲食衛(wèi)生:選擇新鮮、干凈的食物,避免進(jìn)食過(guò)期、變質(zhì)的食物。 二、具體食療建議 1、熱性體質(zhì):表現(xiàn)為乏力、咽干、口干、咳嗽、痰白粘或稍偏黃、舌質(zhì)紅。 食療方: ①薄荷3克、西洋參10克、大棗(去核)3顆,沸水250毫升浸泡5-10分鐘趁熱飲; ②桑葉6克、菊花6克、薄荷3克、淡竹葉15克,加適量水煮沸,代茶頻服。 2、寒性體質(zhì):表現(xiàn)為乏力、畏寒畏風(fēng)、咽癢明顯、咯痰清稀、舌質(zhì)淡。 食療方: ①生姜3片、紅糖15克,沸水浸泡5~10分鐘趁熱飲用;②紫蘇葉5克、黨參10克、橘紅5克,沸水浸泡5~10分鐘趁熱飲用。 3、濕性體質(zhì):表現(xiàn)為疲倦乏力、胃脘脹悶、納差、大便稀或惡心欲嘔、舌苔厚膩。 食療方: ①香薷5克、白茅根5克、紫蘇葉3克,沸水浸泡代茶飲; ②蒼術(shù)15克、薏苡仁30克、生姜15克、瘦豬肉50克、大米50克,煮粥食用。 4、燥性體質(zhì):表現(xiàn)為咽喉干癢、咳嗽無(wú)痰或極少痰、心煩易怒、皮膚干燥等。 食療方: ①冰糖燉雪梨。將梨切塊,放入清水、冰糖一起煮,大火煮開(kāi)后再小火熬制5~10分鐘即可; ②五汁飲。將梨、荸薺、鮮蓮藕、鮮蘆根、鮮麥冬榨汁為飲。 5、虛性體質(zhì):表現(xiàn)為體力不足、容易疲勞等。 食療方: ①泥鰍參芪湯。將泥鰍、黨參、黃芪、山藥、生姜、紅棗燉湯食用; ②山藥茯苓粥。將新鮮山藥、茯苓、大米煮粥食用。 三、其它飲食注意事項(xiàng) 1、選擇容易消化的流質(zhì)飲食:如菜湯、稀粥、蛋湯、蛋羹、牛奶等。當(dāng)體溫恢復(fù)正常后,可逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)榘肓髻|(zhì)飲食,如面片湯、菜泥粥等。 2、飲食應(yīng)以清淡、少油膩為主:提供白米粥、小米粥等清淡飲食,同時(shí)搭配小菜以增加食欲。 3、確保充足的水分供給:多喝酸性果汁,如山楂汁、獼猴桃汁等,以促進(jìn)胃液分泌并增強(qiáng)食欲。 4、多吃富含維生素C、維生素E的食物:如番茄、蘋(píng)果、葡萄等,有助于增強(qiáng)免疫力并促進(jìn)身體恢復(fù)。 流感后的中醫(yī)飲食調(diào)護(hù),應(yīng)根據(jù)患者的體質(zhì)和癥狀進(jìn)行個(gè)體化調(diào)整。遵循平衡飲食、因人制宜、因時(shí)制宜和飲食衛(wèi)生為原則,可有效促進(jìn)患者早日康復(fù)。 醫(yī)師介紹 謝仙微,臺(tái)州市中醫(yī)院急診科副主任,主治中醫(yī)師。畢業(yè)于溫州醫(yī)科大學(xué)。 擅長(zhǎng):中醫(yī)體質(zhì)辯證,四季養(yǎng)生,茶飲保健。對(duì)于發(fā)熱、咳嗽、失眠、郁病、疾病診療有豐富的臨床經(jīng)驗(yàn),長(zhǎng)期從事急危重癥搶救治療及內(nèi)科常見(jiàn)病的診治。 坐診地點(diǎn):急診室;